あなたのゲストを歓迎するために、これらのメープルとクリーミーなヨーグルトベリンを準備してください!最適な結果を得るには、当社のメープル製品を使用してください。
準備:30分
料理:20分
休憩:午前6時
食材(6種類)
メープルシロップゼリー用
- 2 c。小さじ1ゼラチン
- 水1カップ(250 ml)
- 3/4カップメープルシロップ(180 ml)
- (またはLa Ferme Martinetteのメープルゼリーを使用)
砂糖漬けのメープルリンゴの場合
- メープルシロップ1/2カップ(125 ml)
- りんご2個(好ましくはコートランド)皮をむき、さいの目に切った
鮮明な
- 小麦粉1/2カップ(80 g)
- 3 c。メープルシュガー
- 小さじ1/2塩
- 軟化した無塩バター1/4カップ(50 g)
クリーミーヨーグルト用
- プレーンヨーグルト1カップ(250 ml)
- 小さじ1メープルシロップ
説明書
メープルゼリーを準備する
- ボウルに、ゼラチンを1/4カップの水(60 ml)の上に振りかけ、5分間上昇させます。予約します。
- 鍋で残りの材料を沸騰させます。ゼラチンを加え、溶解するまで混ぜます。
- ゼリーを6個のきれいなグラスまたは小さな瓶に分けます。約4時間冷蔵します。リサのメモ:または、電子レンジまたはソースパンでラフェルメマルティネットメープルゼリーを溶かし、6つの均等に分けます。冷蔵。
砂糖漬けリンゴ用
- 大きなフライパンで、メープルシロップとリンゴを沸騰させます。
- リンゴが柔らかくなり、ジュースがシロップ状になるまで、頻繁にかき混ぜながら煮ます。
- 完全に冷めるまで、約2時間冷やしてください。
- ボウルの底にシロップが残っている場合は、リンゴを排出します。
鮮明な
- ラックをオーブンの中央に置き、350°F(180°C)に予熱します。
- 天板に羊皮紙を並べます。
- フードプロセッサーで、乾燥成分を混ぜます。バターを加え、一度に数秒間、すべてがザラザラした質感になるまで混ぜます。
- 天板に配る。約10分間調理します。
- かき混ぜて約7分間、またはサクサクが黄金色になるまで調理を続けます。完全に冷まします。
ヨーグルト用
- クリーミーなヨーグルトとメープルシロップを組み合わせます。
- メープルシロップゼリーの上にクリーミーヨーグルトを広げます。砂糖漬けのリンゴキューブを追加し、カリカリに飾ります。
出典:著者ミスダイアンのインスピレーションwww.odelices.com
写真:ダイアン嬢