スモークサーモンとメープルのロールトルティーヤ

 

スモークサーモンとメープルを巻いたこれらのトルティーヤでサラダを飾ります。最適な味のために、純粋なケベックメープルシロップでそれらを準備してください!

 

準備と調理:15分

材料(4人前)

  • ソフトゴートチーズ100 g
  • 2トルティーヤ
  • スモークサーモン(またはスモークマス)の125 g
  • メープルシロップ10 ml(小さじ2)
  • 5 ml(小さじ1)の植物油
  • レモン汁1個
  • 塩こしょう

 

説明書

  1. チーズをトルティーヤに分けて味付けします。
  2. スモークサーモンと霧雨をメープルシロップに加えます。
  3. トルティーヤを転がします。
  4. 焦げ付き防止のフライパンで、トルティーヤを茶色にします
  5. トルティーヤを3つまたは5つに切り、お好みのサラダの上に配ります。暖かいサーブ。

 

出典:ケベック州メープルシロップ生産者連盟(適合)

www.erableduquebec.ca

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