メープルディップ

メープルディップのレシピ

 

この迅速で簡単なメープルディップレシピを準備して、生野菜に添えましょう!魚や魚介類でも美味しいです。

 

分量:580 ml

準備時間:45分

 

材料

  • 250 mlマヨネーズ(1カップ)
  • 厚さ125 mlのプレーンヨーグルト(1/2カップ)
  • 60 mlメープルシロップ(1/4カップ)
  • 30 mlディジョンマスタード(大さじ2)
  • 30 mlの新鮮なパセリ、みじん切り(大さじ2)
  • 45 mlの新鮮なチャイブ、みじん切り(大さじ3)
  • 30 mlの新鮮なバジル、みじん切り(大さじ2)
  • ニンニク3個、みじん切り
  • 塩と挽きたてのコショウを味わうために

 

説明書

  1. ボウルに、マヨネーズとプレーンヨーグルトを混ぜます。残りの材料を追加します。
  2. 風味豊かなディップを味わうために、寛大に調味し、提供する前に少なくとも30分座ってみましょう。

 

*このディップは生野菜で味わうと美味しいですが、家禽や魚、貝、ポテトチップスと一緒に出すこともできます。

 

エネルギー:76カロリー*

炭水化物:6.1 g *

脂肪:5.7 g *

低飽和脂肪酸含有量

* 45 mlサービングあたり(大さじ3)

 

出典:ケベック州メープルシロップ生産者連盟

www.erableduquebec.ca

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