メープルティラミス

 

ティラミスをメープルシロップで甘くして、ケベックを少し味わってください!私たちの純粋なメープルシロップは、砂糖の優れた代替品です。

 

準備:15分

料理:15分

合計:30分

材料(4人前)

  • 1/4カップ(60 ml)エスプレッソ
  • 1/4カップ(60 ml)メープルシロップ
  • 16本の女性の指
  • 卵黄3個
  • 45 ml(大さじ3)メープルシロップ
  • 225 g(8オンス)マスカルポーネチーズ
  • 卵白3個
  • 味わうために、チョコレート、すりおろした

 

説明書

  1. エスプレッソとメープルシロップ15 ml(大さじ1)を混ぜます。女性の指を入れて浸します。
  2. 卵黄と45 ml(大さじ3)のメープルシロップを2分間勢いよく泡立てます。マスカルポーネを静かに折ります。予約します。
  3. 硬くなるまで卵白を打ちます。雪玉子をマスカルポーネ混合物に静かに入れます。きれいなデザートボウルの底を少量のこの混合物で覆います。
  4. 女性の指を上に置きます。
  5. 準備の残りで覆います。
  6. すりおろしたチョコレートを振りかける。

 

提案:味わうには、ラズベリーとミントの葉で飾ります。

 

出典:www.metro.ca

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