チョコレートメープルフォンダンケーキ(たまらない)

 

待つことなく、このチョコレートと溶けて退廃的なメープルケーキのレシピをお試しください。純粋なケベックのメープルシュガーで準備しましょう!

このケーキは文字通りあなたの口の中で溶けます…私が味わった中で最高です!そして、私たちはそれをラ・フェルメ・マルティネットの道に適合させました!

-リサ

 

準備:20分

料理:30分

材料(6〜8人用)

  • 200 gダークチョコレート(7オンス)
  • 125 gバター(4オンス)
  • 小麦粉100 g(5オンス)
  • ベーキングパウダー(インスタントベーキングパウダー)(10 g、1/3オンス)
  • 卵4個
  • メープルシュガー100 g(5オンス)
  • 白糖100 g(5オンス)
  • ひとつまみの塩

 

説明書

  1. 鍋で、バターとチョコレートを溶かします。火から下ろし、ベーキングパウダーと小麦粉を入れて混ぜます。
  2. オーブンを180°C(サーモスタット6、350°F)に予熱します。
  3. ボウルに、卵黄をメープルシュガーと白砂糖で、混合物が白くなるまでつぶします。チョコレートと混ぜます。
  4. ひとつまみの塩で卵白を打ちます。それらをチョコレートに追加します。
  5. バターを塗った粉状の型(直径26〜28 cm)に調製品を注ぎます。
  6. 30分間焼くナイフの刃でケーキに穴を開けて、焼き上がりを見てください。成形前に冷却してください。

 

出典:www.odelices.comからの適応

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