待つことなく、このチョコレートと溶けて退廃的なメープルケーキのレシピをお試しください。純粋なケベックのメープルシュガーで準備しましょう!
このケーキは文字通りあなたの口の中で溶けます…私が味わった中で最高です!そして、私たちはそれをラ・フェルメ・マルティネットの道に適合させました!
-リサ
準備:20分
料理:30分
材料(6〜8人用)
- 200 gダークチョコレート(7オンス)
- 125 gバター(4オンス)
- 小麦粉100 g(5オンス)
- ベーキングパウダー(インスタントベーキングパウダー)(10 g、1/3オンス)
- 卵4個
- メープルシュガー100 g(5オンス)
- 白糖100 g(5オンス)
- ひとつまみの塩
説明書
- 鍋で、バターとチョコレートを溶かします。火から下ろし、ベーキングパウダーと小麦粉を入れて混ぜます。
- オーブンを180°C(サーモスタット6、350°F)に予熱します。
- ボウルに、卵黄をメープルシュガーと白砂糖で、混合物が白くなるまでつぶします。チョコレートと混ぜます。
- ひとつまみの塩で卵白を打ちます。それらをチョコレートに追加します。
- バターを塗った粉状の型(直径26〜28 cm)に調製品を注ぎます。
- 30分間焼くナイフの刃でケーキに穴を開けて、焼き上がりを見てください。成形前に冷却してください。
出典:www.odelices.comからの適応