生easyとメープルシロップで鶏肉のこの簡単で迅速なレシピを調理してください!最適な味のために私たちの純粋なケベックメープルシロップを使用します。
準備時間:15分
調理時間:10分
難易度:簡単
材料(4人前)
- 10mlの植物油小さじ2。お茶
- 625 gの胸肉または1¼lbの鶏もも肉
- 75 mlの汎用小麦粉(1/3カップ)
- 125 mlメープルシロップ(1/2カップ)
- 30 mlアップルサイダービネガー(大さじ2)
- すりおろした生g 10 ml(小さじ2)
- 30 ml醤油(大さじ2)
- 30 mlドライシェリーまたはアップルサイダービネガー(大さじ2)
- にんにく2個
- コショウ2 ml(1/2小さじ)
説明書
- オーブンを160°C(325°F)に予熱します。
- オーブン用のフライパンで、中火でオイルを熱します。鶏肉に小麦粉をまぶし、鍋で約5分間、またはすべての表面が茶色くなるまで調理します。
- メープルシロップ、酢、醤油、シェリー酒、生inger、ニンニク、コショウを混ぜます。鶏肉の上にこの混合物を注ぎます。
- ピースのサイズに応じて、または肉から滴る汁が透明になるまで、5〜10分焼きます。
- 必要に応じて、マッシュポテトと豆を添えます。
出典:www.exceldor.ca
写真:ケベックチキン