これらの自家製スコーンをデザートまたはオリジナルのスナックとして準備してください!最適な味のために私たちの純粋なメープル製品を使用してください。
材料
スコーン
- オートミール1カップ
- 1 1/2カップの汎用小麦粉
- 2 c。メープルシュガー
- 小さじ1/2塩
- 小さじ1ベーキングパウダー
- 2 c。メープルシロップ
- 小さじ2 1/2バター
- 大きな卵1個
- 1/2カップ35%クリーム
- 2/3カップのクルミ
アイシング
- アイシング砂糖1 1/2カップ
- 小さじ1/2メープルシロップ小さじ1
- 4または5 c。クリーム
説明書
- フードプロセッサで(パンを混ぜるのが望ましい)、オートミール、小麦粉、メープルシュガー、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。メープルシロップとバターを加えてよく混ぜます。
- ボウル(または大きな計量カップ、少ない皿)で、卵とクリームを組み合わせます。卵の混合物をフードプロセッサのオートミール混合物に加え、よく混ぜます。ナッツを加えて少し混ぜます。
- 粉をまぶした表面に置き、約20〜25 cm(8〜10インチ)の平らな円を形成します。この「パンケーキ」を8個のくさびに切り、羊皮紙で覆われたクッキーシートに置きます。
- 425oFオーブンで10〜15分間焼く。
- ワイヤーラックで冷やしてから、グレーズします。
出典:ケベック州のレシピ
www.recettes.qc.ca
適応元:マルム