メープルシロップを追加して、このカレーチキンレシピにカナダ風を加えましょう!金色のメープルシロップを使って繊細な味をお楽しみください。
準備:5分
料理:30分
準備完了:35分
材料(4人前)
- 2 c。オリーブオイル
- 2 c。バター
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- 赤唐辛子1個、種まき、スライス
- 黄ピーマン1個、種まき、スライス
- ピーマン、種まき、スライス1個
- 鶏胸肉キューブ2個
- にんにく3片
- 小さじ1砂糖小さじ1
- 1/4カップの純粋なメープルシロップ
- 35%クリーム1カップ
- 小さじ2 1/2スパイシーカレーペースト
説明書
- 大きなフライパンでバターとオイルを中火で加熱します。タマネギとピーマンを追加します。タマネギが柔らかく半透明になるまで調理します。調理済みの鶏肉とニンニクを加え、砂糖を振りかける。攪拌しながら3分間調理し、メープルシロップを加えて、キャラメルになるまでさらに5分間調理します。
- カレーペーストとクリームを加え、弱火で弱める。 10〜15分間、または混合物が目的の厚さに達するまで、煮沸します。
ソース:Allrecipes
レシピ:Matt HG