ふすまマフィンとメープルシロップ

 

スナックやデザートにこれらのメープルふすまマフィンを作ろう!私たちの純粋なメープルシロップを使用して、誰もが喜ぶ最適な味をお楽しみください。

 

準備:15分

料理:25分

 

材料(9人前)

  • 1カップ(250 mL)の汎用小麦粉
  • 1/2カップ(125 mL)小麦ふすま
  • 小さじ1 (15 ml)ベーキングパウダー
  • 2 c。大さじ(30 ml)砂糖
  • 小さじ1/2小さじ(2 mL)塩
  • 卵2個、beatら
  • 4 c。 (60 ml)バター、溶かした
  • 4 c。 (60 ml)メープルシロップ
  • 3/4カップ(190 mL)ミルク

 

説明書

  1. 大きなボウルに小麦粉を小麦ふすま、ベーキングパウダー、砂糖、塩とよく混ぜます。
  2. 溶き卵、溶かしバターまたはマーガリン、メープルシロップ、牛乳を加えます。
  3. 材料を混ぜるのに十分なだけフォークでかき混ぜます。
  4. マフィンの缶に紙型でバターを塗るか、裏打ちします。
  5. 400°Fで25分間焼きます。

 

出典:ケベック州のレシピ

著者:フランシーヌ

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