ディジョンマスタードとメープルシロップでこれらの柔らかいラムチョップを準備してください!最適な味のために私たちの純粋なメープルシロップを使用してください。
24時間マリネ
材料(6人)
- 12ラムチョップ
- メープルシロップ1/2カップ(125 ml)
- 15 ml(大さじ1)ディジョンマスタード
- 1皮とレモンジュース
- 20 ml(小さじ4)バルサミコ酢
- にんにく1片、みじん切り
- 生tea小さじ1
- 1/4カップ(60 ml)の植物油
- 塩こしょう
説明書
- チョップ以外のすべての材料を混ぜ、冷蔵庫に24時間放置します。
- 冷蔵庫で肉を45分間マリネし、外側または内側がピンク色になるまで弱火または中火でグリルします。
- 調理中にマリネを磨いて肉が乾かないようにします。