Fondue au chocolat et à l'érable

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6 

Ingrédients

8 oz (227 g) chocolat, en morceaux
2 oz (65 ml) beurre non-salé
2 c.à soupe (30 ml) sirop d'érable
2 c.à thé (10 ml) zeste de citron
1 tasse (250 ml) crème 35%

 

Méthode

Dans un plat à fondue chaud, battre tous les ingrédients ensemble jusqu'à lisse.

Servir avec des morceaux de fruits frais, gâteau des anges, guimauves.