メープルシロップでケベックを甘くすることで、リンゴにさわやかなケベックを加えます!最適な味のために私たちの純粋なメープルシロップを使用してください。
準備:20分
料理:35分
材料(8人前)
- リンゴ5個、皮をむき、種を取り、スライスします
- 3/4カップのメープルシロップ
- 1/2カップの万能小麦粉
- 1/2カップのオートミール
- 黒砂糖1/2カップ
- ひとつまみの塩
- 柔らかくした1/2カップのバター
説明書
- オーブンを375°F(190°C)に予熱します。
- 8インチの正方形のグラタン皿にリンゴを置きます。
- メープルシロップでリンゴを霧雨します。
- 別のボウルで、小麦粉、転がされたオートムギ、砂糖、塩を一緒に混ぜます。
- 混合物がゴツゴツになるまでバターを追加します。
- 乾燥した混合物をリンゴの上に広げます。
- カリカリが黄金色になるまで、35分間焼きます。
- クレームフレッシュでホットサーブ。
リサのメモ:さらにメープルの風味を出すには、ブラウンシュガーを細かく粒状にしたメープルシュガーに置き換えます。ケベックの名作!
別の方法として、リンゴミックスにクランベリーまたは乾燥ブルーベリーを1カップ追加できます。
出典:www.allrecipes.ca
著者:クリスタル