メープルとナッツのスコーン

 

これらの自家製スコーンをデザートまたはオリジナルのスナックとして準備してください!最適な味のために私たちの純粋なメープル製品を使用してください。

 

材料

スコーン

  • オートミール1カップ
  • 1 1/2カップの汎用小麦粉
  • 2 c。メープルシュガー
  • 小さじ1/2塩
  • 小さじ1ベーキングパウダー
  • 2 c。メープルシロップ
  • 小さじ2 1/2バター
  • 大きな卵1個
  • 1/2カップ35%クリーム
  • 2/3カップのクルミ

 

アイシング

 

説明書

  1. フードプロセッサで(パンを混ぜるのが望ましい)、オートミール、小麦粉、メープルシュガー、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。メープルシロップとバターを加えてよく混ぜます。
  2. ボウル(または大きな計量カップ、少ない皿)で、卵とクリームを組み合わせます。卵の混合物をフードプロセッサのオートミール混合物に加え、よく混ぜます。ナッツを加えて少し混ぜます。
  3. 粉をまぶした表面に置き、約20〜25 cm(8〜10インチ)の平らな円を形成します。この「パンケーキ」を8個のくさびに切り、羊皮紙で覆われたクッキーシートに置きます。
  4. 425oFオーブンで10〜15分間焼く。
  5. ワイヤーラックで冷やしてから、グレーズします。

 

出典:ケベック州のレシピ

www.recettes.qc.ca

適応元:マルム

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